Valence - Journée de travail juste conception de cuisine internationale

Los Talleres I+D+i que convoca Feria Diseño
Internacional de la Cocina, han sido impulsados por el Instituto
Tecnológico del Mueble, AIDIMA, para que fabricantes de mobiliario y
equipamiento para la cocina y profesionales de la restauración compartan
necesidades y propongan soluciones.

Las ideas que surjan de los Talleres serán el
punto de partida para que las empresas fabricantes realicen prototipos
de cocina pensadas para el usuario actual, con criterios de calidad,
creatividad, diseño y ergonomía y que serán objeto de una exposición en
Feria Hábitat Valencia 2010, del 28 de septiembre al 2 de octubre.

Las líneas de investigación que marcarán la dinámica de los talleres
son: la influencia del estilo de vida de los usuarios en el diseño de
la cocina; la del modo de cocinar; la innovación a partir de los
hábitos de los usuarios reales en la cocina y las oportunidades que
surgen al integrar otros sectores en el mundo de la cocina.